Cách làm món Bánh Tart vị chanh ngon tuyệt của nhà mình ;) Bánh Tart vị chanh dễ làm lại rất thơm ngon, mọi người cùng thử nhé
Cách Làm Món Bánh Tart vị chanh

Bánh Tart vị chanh dễ làm lại rất thơm ngon, mọi người cùng thử nhé

 

Nguyên liệu cần có:

** Phần vỏ bánh tart
500 gr bột mỳ
250 gr bơ mềm ( để mềm tự nhiên)
200 gr đường
70 gr lòng đỏ trứng
1 cái trứng gà
Vỏ chanh hay vani
** Phần hỗn hợp
200 gr bơ mềm
200 gr đường
200 gr bột mỳ
200 gr trứng
50 gr sữa chua
5 gr baking soda
Hương chanh

Hướng dẫn cách làm:

Đánh bơ và đường quyện vào nhau. Ko quá lâu bơ sẽ nhão. Cho trứng, bột, vani vào nhồi đều. Cho ra bàn nhồi nhẹ tay thành khối cho vào tủ lạnh để bột nghỉ khoảng 1h

Đánh bơ và đường thật mềm bông trắng, cho từng cái trứng một vào tiếp tục đánh. Cuối cùng là bột mỳ, hương chanh và baking soda, sữa chua vào trộn thật đều.

Phần kem su mình đã hướng dẫn ở bài trước. Bài bánh choux

 

Làm nóng lò ở 170°c. Thoa bơ và áo bột vào khuôn. Cán bột bánh tart mỏng khoảng 0,5cm. Ép bột vào khuôn, dùng nĩa tạo các lỗ như hình.

 

Cho kem su lên vỏ bánh tart sau đó là lớp hỗn hợp 4x4 sao cho ngang mặt khuôn bánh. Sau đó trang trí thêm kem su lên mặt. Cho vào lò nướng khoảng 30'. Nhớ đợi bánh nguội các bạn mới lấy bánh ra nhé để tránh bể bánh.

Để làm bánh tart trái cây, các bạn chỉ nướng vỏ bánh tart thì cắt một miếng giấy nến tròn bằng đáy khuôn lót lên mặt bánh, sau đó cho vài hạt đậu đỏ lớn lên trên bánh để đáy bánh không bị phồng.

Khi nướng vỏ bánh tart các bạn nhớ để lò với nhiệt độ 140° c sau đó tăng dần. Vỏ bánh tart vàng đều là được. Đợi nguội các bạn cho kem su lên rồi trang trí trái cây.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh chanh banh tart tart trứng bánh tart trứng bánh tart vị chanh bánh

Nguyên liệu chim cút Mực xào nau tom sườn cốt lết sốt cà chua Sườn Thức Uống Lau ga Cách làm mắm tép thơm ngon món ngon từ thịt bò Thịt bò xào húng cut mien xao la chanh cánh gà nướng rau củ vịt hầm táo Trái Cây cách làm sữa bí ngô đậu tương lam nem bún ốc hàng buồm ga chien sot me cá đuối nướng nghệ Già măng chua cach lam banh canh cua cach lam bap chien bo tuần cach lam pate lam bo Chả cá Ngò nau sua bap bạch tuộc làm gỏi Doc cach lam ruoc tom ngon Ngõ Cách lam mam Tep Hướng dẫn làm mâm cơm 3 ngày Tết bánh khoai tây bánh mì Sài Gòn cá chiên giòn nước ép dưa hấu vàng luç å cá bóng kho Hủ tiếu Nam Vang Sài Gòn ở Hà Nội Làm giò lụa len bánh mì vịt nướng Lườn vịt nướng giòn Hường Nguyễn Thơm nức cà tím xào lá s lưỡi lợn Giòn ngon lưỡi lợn trộn Kẹo bánh bao Lưu Sa Liu Sha Bao công thức Nga Cún Khang Dưa chuô t Thưởng thức bánh crêpe của Pháp trong Cuối tuần làm bánh chuối rán ăn chơi chè nếp than Bún riêu tôm Banh Bot loc canh bi xanh nau tom bánh hình cá cach lam cha dau Bánh mì thức uống giải nhiệt cách làm bánh mỳ Ngô Tinh cha com nuong rẠkem trà xanh trà xanh matcha món ngọt xoi bap canh bà Xá xíu xoi vi Ot chuong An Sang Khoai mon bánh chưng ăn Món Trung mướp hương xào boˋ kho Sốt quất độc đáo tăng vị đậm đà lá chanh trộn thịt xÃÆo sốt trộn salad Cách làm pate chay Những món cơm nổi tiếng ở châu Á Cao lầu Cách làm tôm canh GÃƒÆ món nộm dễ ăn trà xanh mon cha khoa kem trà xanh mì trộn chay Cà kho Món hầm cach nau che du du hen hÃƒÆ nh cÃ Æ Banh mi Thịt nướng ung thư phòng bệnh thực phẩm kiêng Thạch rau câu ngọt mát ngõ Phương Mai Làm bánh Mon nhi Thach rau cau Miến xào Banh mi nướng cay bê xào sả ớt Lam Giang Cà phê Chả Xup Món ăn chay Cách làm bánh khoai mì Món Chiên Banh chocolate chiffon cách làm trứng chiên ốc mỡ xào sa tế